花崗巖是一種多孔火成巖,主要成分是石英和長石,由于花崗巖有著鉆石般堅硬的表面,因此,花崗巖具有很強的耐刮擦性能。不過,長時間的使用會使花崗巖臺面易被刮傷和劃傷。那么,花崗巖臺面如何避免被劃傷呢?
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避免在花崗巖臺面上使用尖銳的物品?;◢弾r臺面常用于準備食物,直接在臺面上切東西會損害臺面,甚至會留下難看的劃痕。在切割食物時墊上案板等有利于保護花崗巖臺面。你也可以在花崗巖臺面上安裝一個木質(zhì)的砧板。如果這個方法行不通,那么你可以在非花崗巖的臺面上切東西。如果無法避免在花崗巖臺面上切割東西,那么在切割的時候動作要輕。
避免從花崗巖臺面上拖拽廚房設(shè)備。攪拌機,食品加工機,火爐及攪拌器等廚房設(shè)備是重型設(shè)備。它們的內(nèi)部可能有尖銳的邊沿,這些尖銳的邊沿會刮傷或劃傷花崗巖臺面。為了避免出現(xiàn)這種狀況,不要在花崗巖臺面上拖拽重物。如果廚房設(shè)備太重,請人幫助舉起或在底部墊上泡沫墊。泡沫墊非常有助于移動物品,同時也能避免在臺面上留下刮痕。
每次使用之后要清潔花崗巖臺面。準備食物時遺留的東西會刮傷花崗巖臺面。用中性的肥皂水溶液清潔臺面,確保臺面上沒有有害的顆粒。此外,用海綿而非研磨產(chǎn)品清理臺面以減少劃痕。
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